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Date de création : 03.04.2011
Dernière mise à jour :
25.10.2025
259 articles
Gâteau amande/noisette sans gluten
Publié le 24/11/2022 à 15:52 par patriciaregal
Délicieux gâteau, moelleux sans gluten :
2 oeufs
60 Grammes de poudre d'amande
40 g de poudre de noisette
60 g de sucre dont 1 sachet de vanille
20 G de beurre
1 cuillère à soupe d'huile
30 g raisins secs préalablement trempés dans du rhum
30 g pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de maizéna
1 cuillère à soupe de farine de sarrasin
1/2 sachet de levure chimique
Commencez par battre les oeufs avec le sucre puis ajouter l'huile puis toutes les poudres et farine puis le reste chocolat et raisins
Beurrez votre moule (à kouglof)+ saupoudrez de sucre, déposez des amandes entières ;
35 min thermostat 180°